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식품효능

기를 순환시켜주는 양파의 효능 6가지 안녕하세요 오늘은 실생활에서 많이 쓰는 요리 재료인양파의 효능에 대해 알아보겠습니다.동서고금을 막론하고 가장 많이 사용되는 요리재료.요리하면 느끼함을 잡아주고, 달달한 맛을 더해주어최고의 요리 재료입니다. 동의보감에서는 양파를 '산총'이라 부르고오장의 기에 모두 이롭다 라고 씌여졌는데요.우리 몸에 좋다는 걸 알 수 있습니다. 과거에는 양파를 주로 요리재료로 이용했지만,최근에는 양파의 효능이 좋아 각종 성인병 예방, 건강기능식품으로 소비되고 있습니다. 양파의 효능 1. 항산화 작용양파는 퀘르케틴이라는 물질이 풍부한데요.혈관 속에 떠돌아 다니는 유해한 콜레스테롤 수치를 줄여주며,혈관 벽이 딱딱해지는 동맥 경화를 예방하고심혈관 질환인 뇌경색, 뇌출혈 등을 예방하는데 도움을 줍니다. 퀘르케틴은 강력한 산화 방지.. 더보기
김 효능 8가지 그리고 김 양식 정보 안녕하세요.오늘은 일상에서 자주 볼 수 있는맛도 훌륭하고, 영양도 좋은 김에 대해 알아보겠습니다. 우리나라의 김은 고려인삼과 함께 최고의 특산품으로 손꼽히는데요. 우리나라의 특산품인 김이자식탁에 자주 올라오는 김. 김의 효능에 대해 알아보겠습니다. [김 효능] 1. 항암효과포피란은 김에만 들어있는 생리활성물질 식이섬유입니다.장의 활동을 원활하게 해주고 배변을 도우며유독성분이 장내 머무는 시간을 줄여 대장암의 발병을 낮춥니다. 2. 혈관질활 예방식이섬유와 칼륨은 콜레스테롤을 몸 밖으로내보내는 성질이 있어서혈관을 깨끗하게 해주므로동맥경화와 뇌졸증 예방에 도움을 줍니다. 3. 항산화 효과김에 풍부한 비타민E는 필수지방산의 과산화를 막아주어 노호를 막아줍니다. 4. 눈 건강김에는 비타민 A 성분이 풍부하여눈의 .. 더보기
대표적인 홍삼의 효능 5가지 알아봐요 안녕하세요. 오늘은 효도 선물, 건강 선물로 꾸준히 인기를 받아오고 있는 홍삼홍삼의 효능에 대해 알아보겠습니다. 홍삼은 좋은 품질의 6년근 수삼을 엄선해 껍질을 벗기지 않은 상태에서장기간 증기로 쪄서 만들어 내는데요. 건강식품 중에서 단연 베스트셀러이자 스테디셀러는 홍삼입니다.식약청에서 공식 인정받은 홍상효능은 최고의 건강식품으로 꾸준히 관심받고 있습니다. 홍삼의 5대 기능 1. 면역력 증진홍삼의 대표적은 효능은 면역력 증진입니다.노약자, 평소 면역력이 약해진 사람들이 홍삼을 많이 찾는 이유입니다.홍삼에 함유된 사포닌 성분은 각종 질병 감염 예방을 돕습니다.면역력이 떨어지는 환절기에 홍삼을 많이 찾습니다. 2. 피로 회복무기력증이나 운동능력 퇴보, 기억력 감퇴 등에탁월한 효능이 있어 치매, 파킨스 등의 .. 더보기