봄나물 썸네일형 리스트형 봄나물 키다리나물 효능 (삼잎국화) 키다리나물 무침 아시나요? 안녕하세요. 오늘은 봄나물 키다리나물 (삼잎국화)에 대해 알아보겠습니다. 빨리 자란다고 해서 키나리 나물이라는 이름이 지어졌다고 하는데요. 본래 이름은 삼잎국화라고 합니다. 국화향이 진하고 썁싸름한 맛이 특징인데요. 봄기운을 받은 키다리나물은 봄나물로 손색이 없어요. 성장하는 속도가 1년에 7~8번 정도 나물로 먹을 수 있을 정도로 성장력이 뛰어납니다. [키다리 나물의 효능] 1. 골다공증 예방 칼슘과 칼륨, 철분이 많이 든 삼잎국화나물, 키다리 나물은 보통 봄에 시금치 대용으로 쓰는 나물이라고 합니다. 갱년기 골다공증에 좋다고 합니다. 식감이 아삭하고 고소하면서 단맛도 가지고 있습니다. 데쳐서 먹지만 생채로도 먹을 수 있어 샐러드나 쌈으로도 아주 좋은 나물입니다. 2. 면역력 향상 봄나물은 면역력 향상.. 더보기 머위 효능 7가지과 민간요법 알아보아요. 안녕하세요. 오늘은 봄 나물 머위 효능에 대해 알아보겠습니다. 머위에 대해 들어보셨나요? 봄나물이라고 하는데요. 환절기 건강에 도움이 된다고 합니다. 이 맘때쯤이 아니면 먹기 힘든 나물이라고 하는데요. 살짝 데쳐서 먹어도 되고, 나물반찬으로 만들어 먹어도 됩니다. 머위는 날로 먹는 것보다 살짝 데쳐서 먹는게 좋다고 합니다. 뜨거운물에 살짝 데치기만 하면 된다네요.. [머위 효능] 1. 기침 / 기관지 오래전 민간요법으로 머위꽃을 잘 말려둔후 차로 달여 먹으면 기침에 좋은 약으로 사용했다고 합니다. 기관지염, 편도선염, 천식 등 기관지 관련 증상을 완화시키는데 효과가 있다고 합니다. 2. 항산화 작용 쌉쌀한 맛을 내는 사포닌이 포함되어 있어 염증 등에 면역이 좋고 노화를 방지해 준다고 합니다. 머위의 잎에.. 더보기 봄나물 세발나물을 아시나요? 효능 6가지 안녕하세요 오늘은 세발나물 효능에 대해 알아보려고 합니다. 낯선 이름, 세발나물은 바다 바람을 맞고 자라 짭짤한 맛이 나는 것이 특징인데요. 향이 강하지 않아 다양한 요리에 잘 어울리는 봄나물입니다. 세발나물 효능 6가지 1. 당뇨 개선 혈당을 조절해 주는 글루카콘 유사 펩타이드-1 성분이 함유되어 당뇨증상을 개선시켜줍니다. 또한 비타민, 철분, 칼슘, 미네랄 등이 풍부해 대사활동을 원활하게 하고 기력회복에 도움을 줍니다. 2. 항산화작용 세발나물에는 항산화물질인 베타카로틴 성분이 함유되어 있어서 체내의 활성산소를 없애 암예방 및 노화방지에 도움이 됩니다. 3. 변비 식이섬유소가 풍부하게 함유되어 장운동을 활발하고 배변활동을 원활하게 하여 변비 증상을 개선하는데 도움을 줍니다. 4. 다이어트 풍부한 식이.. 더보기 이전 1 다음
