삼잎국화 썸네일형 리스트형 봄나물 키다리나물 효능 (삼잎국화) 키다리나물 무침 아시나요? 안녕하세요. 오늘은 봄나물 키다리나물 (삼잎국화)에 대해 알아보겠습니다. 빨리 자란다고 해서 키나리 나물이라는 이름이 지어졌다고 하는데요. 본래 이름은 삼잎국화라고 합니다. 국화향이 진하고 썁싸름한 맛이 특징인데요. 봄기운을 받은 키다리나물은 봄나물로 손색이 없어요. 성장하는 속도가 1년에 7~8번 정도 나물로 먹을 수 있을 정도로 성장력이 뛰어납니다. [키다리 나물의 효능] 1. 골다공증 예방 칼슘과 칼륨, 철분이 많이 든 삼잎국화나물, 키다리 나물은 보통 봄에 시금치 대용으로 쓰는 나물이라고 합니다. 갱년기 골다공증에 좋다고 합니다. 식감이 아삭하고 고소하면서 단맛도 가지고 있습니다. 데쳐서 먹지만 생채로도 먹을 수 있어 샐러드나 쌈으로도 아주 좋은 나물입니다. 2. 면역력 향상 봄나물은 면역력 향상.. 더보기 이전 1 다음
